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  • 你爱铜锣烧吗

    起个大早，动手做梦中那个人喜欢吃的东西 真是匹被宠坏的骆驼 面糊调得不错，但锅的状态不太理想，要做更好的版本，还要买个新的平底锅 不过做出来实在是很可爱呢，虽然不完美——也不需要完美吧 中间是煎的第一枚，带裙边效果，好好笑哦…… 把虚实感摆出来 相信此刻谁谁已经开始大流口水 仔细看还真有铜锣的纹路——应该还是锅的功劳 豆沙馅也是自己做的，带豆皮，不如外面买的细腻，可以改名叫“开口笑” 哇，巨无霸铜锣烧，多啦A梦开心死了 突然想起来铜锣烧算比较贵的小吃，既然可以自己做，骆驼想吃多少吃多少捏…… 鸣谢： 甜食达人Lina，若不是受了她的启发，我是万万没想过铜锣烧也可以自己做 网上若干配方的分享人 亲爱的骆驼，带我买第一块铜锣烧，给我学做铜锣烧的动力

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    2010年11月28日 | 归档于 驼鸟美食坊
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文章标签 ‘铜锣烧’